沒有放進冰箱的寿司隔夜壽司由於細菌滋生,食物已經變質,不可繼續食用;從冰箱裏取出的壽司可以加熱 。壽司在保存時,可隔需要將壽司密封好,放進冰箱 。我們在保存壽司的夜吃時候一定是要注意這些這些原則了 :一定是要用保鮮膜進行密封保存